18+

Суббота, 26 октября 2019 16:50

Цветная капуста, запеченная с сыром

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит.

    Ингредиенты (на 3-4 порции):  - цветная капуста - 500 гр 

- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр

  - сметана 10% - 80 гр 

- панировочные сухари - 40 гр 

- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу 

- чеснок сушеный - 1/2 ч.л. 

- свежая зелень - несколько веточек 

 

  1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем. 

2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.  3. Ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью. 

Дополнительная информация

  • Ингредиенты:

    - цветная капуста - 500 гр 

    - тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр

      - сметана 10% - 80 гр 

    - панировочные сухари - 40 гр 

    - соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу 

    - чеснок сушеный - 1/2 ч.л. 

    - свежая зелень - несколько веточек 

Прочитано 16 раз
Алена Кузнецова

Ведунья, колода Ленорман, ладование, практическая магия.

Другие материалы в этой категории: « Рецепт картошки с майонезом

Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым!

Оставьте свой комментарий

Оставьте комментарий как гость.
0 Characters
Вложения (0 / 3)
Share Your Location