18+

Среда, 28 ноября 2018 15:38

Ванильно – шоколадный творожный десерт

Автор 
Оцените материал
(0 голосов)

Ванильно - шоколадныйтворожныйдесерт - это нежное, освежающее и очень вкусное лакомство для всей семьи. Такой десерт идеально подойдет для утреннего завтрака или вечернего ароматного чая. Нежный, буквально таящий во рту, этот десертобязательно приведет в восторг ваших родных и близких. 

2 ст. молока 
500 г нежирного творога 
400 г нежирной сметаны или йогурта 
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) 
ванилин по вкусу 
2 ст.л какао 

Приготовление: 

1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. 
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры. 
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой. 
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20. 
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. 
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты:

    30 – 40 г желатина 

    2 ст. молока 
    500 г нежирного творога 
    400 г нежирной сметаны или йогурта 
    3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше) 
    ванилин по вкусу 
    2 ст.л какао 

Прочитано 23 раз Последнее изменение Среда, 28 ноября 2018 15:43
Алена Кузнецова

Ведунья, колода Ленорман, ладование, практическая магия.

Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым!

Оставьте свой комментарий

Оставьте комментарий как гость.
0 Characters
Вложения (0 / 3)
Share Your Location